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Ginkgo: Die Idee

GinkgoWorms 1003 ContentZentral und doch fernab vom Alltagstrubel: Das ist die Idee eines modernen und innovativen Gastronomie-Konzepts, das Peter Naumann mitbrachte als er von seiner Heimatstadt Weimar nach Worms kam. Aufgebaut hat er das Ginkgo seit 2009 neben seinem Studium in Gießen. Da Goethe den Ginkgobaum einst mit nach Weimar brachte und dort sein Lobgedicht auf diesen Urbaum schrieb, bot es sich für uns an, diese Pflanze als Markenidee zu nutzen.


„Ginkgo“ – ein Symbol für das Grüne. In der asiatischen Philosophie repräsentieren die fächerartigen Blätter des Ginkgo-Baumes das Yin, also Sanftheit und Weichheit, während der aufstrebende Wuchs für das Yang, sprich Aktivität und Lebenskraft, steht. Wir bieten Ihnen beide Aspekte: ein geschmackvolles Ambiente, in dem Ihre Seele atmen kann, und ein reichhaltiges Kaffee- und Snackangebot, um Kraft zu tanken. Und das zu fairen Preisen. Der Standort Liebenauer Feld hat sich mittlerweile – fünf Jahre nach dem Start – als Glücksgriff erwiesen: In diesem aufstrebenden Umfeld ist mittlerweile ein belebtes und stadtnahes Wohngebiet entstanden mit allem, was man zum Leben braucht. Die lästige Parkplatzsuche können Sie sich übrigens sparen – wir haben Parkmöglichkeiten unmittelbar vor dem Café.


Von Beginn an trägt und lebt unser junges Service- und Küchenteam unseren Anspruch an die Qualität unserer Produkte sowie den Service. Freundlich, respektvoll und authentisch. Damit Ihr Besuch in der Wohlfühloase im Grünen wirklich zu dem wird, was er sein soll: Eine Auszeit vom Alltag in urbanem und unaufdringlichem Ambiente. Wir geben uns alle Mühe, diese wertvolle Zeit, die Ihnen im Leben zur Verfügung steht, mit unseren Angeboten so abwechslungsreich und angenehm wie möglich zu gestalten.


Wir freuen uns auf Sie - Tag für Tag.  

 

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